本格派シェフが作る極上の一皿!お取り寄せカレー

2007年12月20日

電気おしどり鍋

辛口の彼と甘口の彼女も仲良く囲める2色鍋!
2つの味を美味しく楽しく♪
電気おしどり鍋

すき焼きと豆乳鍋を同時に!お子様の甘口カレーと大人用の辛口カレーを同時に調理!メタボが気になるお父さんと育ち盛りの息子さんも仲良く同じ鍋を囲めます♪

サイズ 本体(外側)幅34.7×奥行34.1×高さ18.3cm、なべ(内側)幅26.1×深さ6.6cm、コードの長さ:1.4m
重量 2.4kg
仕様 フッ素加工プレート・温度調節機能付き(80℃〜230℃)
付属品 取扱説明書兼保証書(1年間)
製造国 中国


辛口の彼と甘口の彼女も仲良く囲める2色鍋!2つの味を美味しく楽しく♪電気おしどり鍋
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2007年11月02日

鉄分補給できる南部鉄カレー鍋

鉄分補給できる南部鉄カレー鍋

熱伝導性の高い南部鉄で作った深型の鍋。
カレーやシチューなど、じっくり煮込む料理に最適で、加熱することで微量の鉄分が溶出。毎日の食生活で不足しがちな鉄分も、しっかり補給できます。また熱伝導性にすぐれているため、電磁調理器での加熱もOK!圧力が逃げにくく、炊飯にも最適です。体にいいこの南部鉄鍋で今夜はカレーなどいかがでしょうか?

●内径21×深さ11cm(容量2.5l)/約4.5kg/本体=鋳物(南部鉄)、把手=木製/国産品


南部鉄カレー鍋  
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スパイスも調合できる便利なカレー鍋

スパイスも調合できる便利なカレー鍋

カレー好きのあなたにはたまらない!本格カレーを自宅で作りましょう。インドの世界遺産「タージ・マハール」の形をしたドーム型の蓋の裏側はスパイス用のすり鉢に変身!土鍋でカレーを炒めて煮たら、調合した秘伝のスパイスで、おいしいカレーを作りましょう。

商品名 カリー鍋(小)黒
サイズ 直径20×27×26cm
材質 陶器
重さ 2.5kg
仕様 容量:2,400ml


スパイスも調合できる便利なカレー鍋
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男のこだわりスパイスカリー、萬古焼白釉カリー鍋

男のこだわりスパイスカリー、萬古焼
白釉カリー鍋

休日のキッチンは俺のもの♪
男だから休日はじっくり、ゆっくり時間をかけて調理を楽しむ。それはまさに遊び感覚。
まず蓋ウラで秘伝のスパイスの調合からはじまる。ずっしり厚手の土鍋で、たまねぎを焦がさず炒めたら、コトコト煮込んで出来上がりを待つ。ビール片手にハードカバーを読みながら余裕の調理・・・・まさに男の休日。

料理に腕をふるいたくなるオシャレなカレー鍋。

商品サイズ カリー土鍋[径26×33cm 高さ30.5cm 4000cc]


男のこだわりスパイスカリー、萬古焼白釉カリー鍋(大)【送料無料】

商品サイズ カリー土鍋[径20×27cm 高さ26cm 2400cc]


男のこだわりスパイスカリー、萬古焼白釉カリー鍋(小)

男のこだわりスパイスカリー、萬古焼黒釉カリー鍋(小)
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長谷製陶 伊賀土鍋 アメ釉 20cm

長谷製陶 伊賀土鍋 黒らく(カレー鍋) 20cm

伊賀の土鍋が料理人に好まれる由縁伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。
その古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の行平、土瓶、焙烙などが伊賀で作り続けられてきた。
伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成するとPorous(多孔性)な素地となる。
従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えられてからじっくりと芯まで伝えるので料理が美味しく仕上がるわけです。
また、伊賀の耐火素地からは遠赤外線が出ているので、前途のような効果をより助け、煮る・蒸す・焼く・焙る・・・などの
本物の調理具として料理人に好まれる由縁でもあるのです。

■ サイズ:径 20cm


長谷製陶 伊賀土鍋 黒らく(カレー鍋) 20cm

長谷製陶 伊賀土鍋 アメ釉(カレー鍋) 20cm
posted by みっち at 09:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

長谷製陶 伊賀土鍋 カレー鍋<黒らく>

伊賀の天然粘土の土鍋
長谷製陶 伊賀土鍋 カレー鍋<黒らく>

土鍋なのに、炒め物もできる!!
カレーやシチューがぐんとおいしく
煮物専門と思われている土鍋ですが、これは珍しく炒め物もできるすぐれものです。カレーやシチュー、スープにもと大活躍。肉厚で蓄熱効果にすぐれた天然石の鍋が、食材のおいしさを引き出し、できあがりの味をまろやかにまとめます。おしゃれな洋風の形は、そのまま食卓に出しても絵になります。

サイズ:直径20cm


伊賀の天然粘土の土鍋長谷製陶 伊賀土鍋 カレー鍋<黒らく>
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芯まで美味しい伝統伊賀焼き「カレー鍋」

芯まで美味しい伝統伊賀焼き「カレー鍋」

数時間煮込んだだけで一晩寝かせた旨味がでる
ホテルのカレーやシチューを再現する伊賀焼の実力

じっくりと煮込まれ時間をかけたカレーの美味しさは、思い出すだけで食べたくなってしまうほど。暑い夏には美味しいカレー。専門店並の味を再現したいなら、江戸時代より料理人に愛され続けた伊賀焼がおすすめです。窯元の中でも高い品質と歴史で最も有名な「長谷製陶」の土鍋ならわずか数時間煮込んだだけで、伊賀焼特有の遠赤外線が鍋全体に放出され、素材の旨味をじっくりと引き出したホクホクのトローリと絶妙な味にしてくれます。夏バテのない美味しいカレーで、元気よく夏を乗り切りましょう。
▲美味しいカレーを作る秘訣は、直火で作るのではなく、鍋自体に熱を蓄え素材にじっくりと伝えること。伊賀焼はこの作用が特に素晴らしくカレーやシチュー作りにうってつけの素材です。
▲長年愛用されること自体が、伊賀焼鍋が持つ素材のよさを証明してくれます。

●サイズ/径20×高さ16cm
●材質/陶器
●重さ(約)/2.8kg
●仕様/オーブン・電子レンジ可、揚げ物不可
●日本製


芯まで美味しい伝統伊賀焼き「カレー鍋」
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2007年06月04日

スパイスも調合できる便利鍋 カリー鍋(小)黒

スパイスも調合できる便利鍋で本格カレーを作っちゃおう!
【カリー鍋(小)黒】 

カレー好きのあなたにはたまらない!本格カレーを自宅で作りましょう。インドの世界遺産「タージ・マハール」の形をしたドーム型の蓋の裏側はスパイス用のすり鉢に変身!土鍋でカレーを炒めて煮たら、調合した秘伝のスパイスで、おいしいカレーを作りましょう。

サイズ 直径20×27×26cm
重量 2.5kg
材質 陶器
仕様 容量:2,400ml


スパイスも調合できる便利鍋で本格カレーを作っちゃおう!【カリー鍋(小)黒】 送料無料!
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2006年12月10日

レンジでかんたん 保温調理鍋

超簡単♪レンジで作る煮込み料理!
こんなキッチンアイテムがあったなんて!!
レンジでかんたん 保温調理鍋

ワタシ流、カンタンこだわりレシピはこちら→1.内鍋に材料を入れて・・2.電子レンジで加熱!3.保温容器に内鍋を入れ、保温フタを。4.放っておくだけで出来上がり☆ほんの15分チンするだけで、カレーにシチューに肉じゃが、豚の角煮なんてのも♪これでアナタも料理自慢!

サイズ 内鍋容量:1.4L


超簡単♪レンジで作る煮込み料理!こんなキッチンアイテムがあったなんて!!レンジでかんたん ...
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2006年07月05日

ほっとクック

抜群の保温力で、保温調理もできます

経済的!市販の保冷剤を併用すれば、保冷にもお使いいただけます。
おでん 煮豆 シチュー カレー 肉じゃが ぜんざい 収納時は折りたためるので、場所もとりません。
熱を包んで逃がさない5重構造の抜群の保温力
煮込み料理に大変便利!煮物が沸騰したら、とろ火にするかわりに本品に入れるだけ。

大:約直径32×高さ27cm
ほっとクック 大
ほっとクック 大
小:約直径28×高さ23cm
ほっとクック 小
ほっとクック 小
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2006年06月22日

湯沸かし不要 レトルト食品専用ウォーマー

お湯を使わず簡単調理! スイッチ一つで温め完了
水道・ガス代も節約できるレトルトウォーマー

お湯を使わずに、レトルト食品を食べ頃の温度に温めるレトルトウォーマー。「いちいちお鍋を出してお湯を沸かすのが面倒くさい」という方には打ってつけの便利アイテムです。レトルトパックを入れ、内容量に合わせてタイマーをセットするだけのカンタン操作。アツアツに温め終わると「チンッ!」と報らせてくれるため、放っておいても心配ありません。お湯を使わないで電気で加熱するから安全なうえ、後片付けもラクラクなので仕事場での慌ただしい昼食時にも重宝します。水道代やガス代も節約でき、お財布にもウレシイ商品です。
▲200g入りのカレーなら、約7分で食べ頃に。自動的に電源が切れるので、万が一消し忘れてしまっても安全です。
▲レトルトパックを入れてタイマーをセットするだけ。

●サイズ/幅23.9×奥行17.5×高さ24cm、コード:1.0m
●材質/ABS樹脂
●重さ(約)/1.7kg
●仕様/調理時間目安(約):150g7分、200g8分、250g9分
●電源/AC100V ・50/60Hz
●消費電力/200W/h
●1年間保証書付
●日本製

湯沸かし不要 レトルト食品専用ウォーマー
湯沸かし不要 レトルト食品専用ウォーマー
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2006年02月19日

省エネ調理鍋 シャトルシェフ

おいておくだけでとびきりおいしいスープが
カレーが、ごはんが、ロールキャベツetc...ができてしまう!
かしこおいしい省エネ調理鍋
シャトルシェフ 4.5L

今日はシチュー、明日は肉じゃが、あさっては煮物、日曜日は蒸しカステラ……!
果てしなく活躍して、調理時間短縮手間知らず、省エネにもなってしまうありがたいお鍋、シャトルシェフ。

-- 鍋 --
材質 本体:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
   底面:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)
  はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クローム18%) 底の厚さ4mm
内径 20cm
満水容量 4.5リットル

-- ガラス蓋 --
品名: 強化ガラス製器具強化の種類: 全面物理強化
おいておくだけでとびきりおいしいスープがカレーが、ごはんが、ロールキャベツetc...ができて...
おいておくだけでとびきりおいしいスープがカレーが、ごはんが、ロールキャベツetc...ができて...
1〜2人様向け、ちょっと小さめ3L版はこちら
>> シャトルシェフ3L
おいておくだけでとびきりおいしいスープがカレーが、ごはんが、ロールキャベツetc...ができて...
おいておくだけでとびきりおいしいスープがカレーが、ごはんが、ロールキャベツetc...ができて...
posted by みっち at 12:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

2005年12月11日

月兎印 シチューポット

人気の月兎印ホーローシリーズ
大きなシチューポット。カレーや煮込み料理に最適です。
色はホワイト・レッド・ブラウンの3つからお選び下さい。

内容 29×23.3×20cm 5リットル
原産国 日本 野田琺瑯(のだほうろう)

月兎印 シチューポット21cm
月兎印 シチューポット21cm
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2005年11月16日

ツインバード タイマー付スロークッカー

*煮込み料理を、簡単に手間をかけずにおいしく作ります
カレーやシチュー、角煮やおでん、黒豆など様々な料理をおいしく煮込みます。下準備をした食材をなべに入れて、温度「高」・「低」を選択してタイマーを設定するだけの簡単操作。煮崩れ、拭きこぼれ、火の立ち消えなどが少なく、とろ火でコトコト煮込める電気式です。買ったその日から楽しめるクッキングガイド付き。長時間の煮込みに安心な12時間タイマー付。消し忘れの心配がありません。

*熱のあたりが穏やかな陶器製のなべを採用
土鍋でグツグツに込んだようなまろやかな味に仕上がる陶器製なべを採用。陶器製なべは、本体より取り外すことが出来ます。金属製のなべに比べて汚れがこびりつきにくいので、お手入れが簡単です。フタはガラス製なので、フタを開けずに煮こみ具合を確認でき、熱を逃がすこともありません。

*電気式なので、ガスコンロをふさがず、普段の調理のじゃまになりません
・コンセントさえあればどこでも使えるので,ガスコンロをふさぎません。普段の食事作りを妨げず、じっくり煮込むことができます。

*主な仕様
●製品寸法:約330×250×240mm (幅×奥行き×高さ)
●製品質量:約3.9Kg
●電源:AC100V
●消費電力:高…200W /低…130W
●なべ寸法:楕円形(長径245mm×短径190mm×深さ105mm)
●なべ容量:約3.0リットル
●なべ:陶器製
●ふた:強化ガラス
●電源コード:約1.4m

じっくり煮込んで栄養たっぷりおいしさ満足。ツインバード タイマー付スロークッカー EP4712W
じっくり煮込んで栄養たっぷりおいしさ満足。ツインバード タイマー付スロークッカー EP4712W
posted by みっち at 17:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

2005年11月09日

【フィスラー】ミニシリーズ チューポット14cm

プロも太鼓判の逸品。究極の使用感を誇るドイツの名門ブランド

少量のシチューやカレー作りに使える便利なフィスラー社製の小型シチュー鍋です。直径14cmのフィスラー鍋ミニシリーズ シチューポットは1人〜2人分程度のちょっとした調理に最適なサイズの両手鍋。新婚家庭なら二人分の料理にオススメのサイズで味噌汁や少量の肉じゃがなどの調理にもちょうどいい大きさです。業務用鍋としてプロも愛用しているフィスラー鍋ですが本職のシェフたちが一番買い求めるのが意外にもこのサイズです。

●箱入: 250×160×105mm
●内容: (内径)140φ×125mm(本体・フタ/18-10ステンレス、鍋底/18-10ステンレス・アルミ・18-0ステンレスの3層)

【フィスラー】ミニシリーズ シチューポット14cm 【送料無料】
【フィスラー】ミニシリーズ シチューポット14cm 【送料無料】
posted by みっち at 18:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

2005年10月03日

クロワッサン マルチファンクションポット

キュートで有能なマルチパン。テーブルにもそのまま出せるキュートなデザインが◎。
熱効率がよい鋳物ホーローのマルチパン。ふたの重みが煮込みに威力を発揮し、いつものシチューやカレーもひと味違う仕上りに。揚げ物も油の温度を保ちながらおいしくカラッと。そのまま卓上に出してチーズフォンデュなどもOK。汚れ落ちも良く、これ1つで煮る・焼く・揚げる・蒸すとマルチに活躍します。

普段使いには中が確認できるガラスふたが便利。
お肉がカリッと焼けるグリルパンはオーブン使用も可能。
グリルパンはふたとしても使え、煮込みやご飯を炊くのに威力を発揮。
揚げ物ガードで油ハネを気にせず使えます。

仕様:
■商品寸法:本体…最大長さ30径21奥行23.7高さ10.5cm(底厚4mm)・重量2.8kg・容量3.5リットル、ガラスふた…径22.7高さ6.6cm、グリルパン…最大長さ30高さ4.2cm・重量2kg、ガード枠…最大長さ30高さ2.3cm
■素材:鉄鋳物(ホーロー加工、グリルパン内面…焼付塗装)、ガラスふた…耐熱ガラス
■揚げ物用温度計、ミトン2枚、レシピブック付き

クロワッサン マルチファンクションポット
クロワッサン マルチファンクションポット
posted by みっち at 14:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

2005年08月30日

保温調理で手間いらず!ほっとく鍋

沸騰後、火を消した後も高い温度を長時間持続し、その熱で中の食材をしっかり煮込みます。
ガス代節約&時間節約

■ほっとく鍋の便利な特徴!
●素材の旨み、香りが逃げない!
沸騰時間が短いので栄養分を壊しません。とろ火にかけたように煮え、味が染み込みます。
●煮崩れしない!
野菜スープも、具が煮崩れせず、スープが透明に仕上がります。
●光熱費節約で省エネ調理!
火にかけている時間が普通の鍋に比べて極端に少ないので、光熱費も調理時間もたいへんお得です。

■ほっとく鍋はココがすごい!
●素材の香りを逃がさない。
沸騰時間が長いと栄養素が壊れたり、アクが出たり、素材や調味料のよい香りも蒸気となってとんでしまいます。キッチンはおいしそうな香りが漂っているのに、肝心の鍋の中は香りがしなくなるという具合になります。「ほっとく鍋」は沸騰時間が極端に短いので、こういった心配がなく素材の香りも逃さないのです。
●加熱時間が短く時間を有効活用。
シチューやポトフなどは、長時間コトコト煮込むことがおいしさの秘訣だと理解されてきました。
「ほっとく鍋」はたった数分間加熱し、すぐに火から下ろして鍋自体が保温調理します。保温調理中は、火を使いませんので、そばにいる必要はありません。その分時間を有効活用できます。

【サイズ】約内径26×深さ12cm
【容量】約6.5リットル(カレーなら約8皿分)
【重量】約3.6kg
【材質】鍋本体:18-8ステンレス・アルミ・18-0ステンレス、外ぶた:18-8ステンレス、つまみ・取手:フェノール樹脂、中ぶた:強化ガラス・18-8ステンレス

保温調理で手間いらず!ほっとく鍋<26cm・6.5L>
保温調理で手間いらず!ほっとく鍋<26cm・6.5L>
posted by みっち at 13:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

2005年08月18日

長谷製陶:伊賀土鍋(カレー鍋)

伊賀土鍋が料理人に好まれる由縁。伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の行平、土瓶、土鍋、ホウロウなどが伊賀で作りつづけられてきた。伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化した植物を多く含んでいる為、焼成するとPorous(多孔性)な素地となる。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えてからじっくりと芯まで伝えるので、料理が美味しく仕上がるわけです。又、伊賀の耐火素地からは遠赤外線が出ているので、前途のような効果をより助け、煮る・蒸す・焼く・あぶる‥等の本物の調理具として料理人に好まれる由縁であるのです。

サイズ 直径20cm
備考 伊賀もの

長谷製陶:伊賀土鍋 黄瀬戸(カレー鍋)(送料無料)【8周年0504】
長谷製陶:伊賀土鍋 黄瀬戸(カレー鍋)(送料無料)【8周年0504】
長谷製陶:伊賀土鍋 アメ釉薬(カレー鍋)(送料無料)【8周年0504】
長谷製陶:伊賀土鍋 アメ釉薬(カレー鍋)(送料無料)【8周年0504】
長谷製陶:伊賀土鍋 黒らく(カレー鍋)(送料無料)【8周年0504】
長谷製陶:伊賀土鍋 黒らく(カレー鍋)(送料無料)【8周年0504】
posted by みっち at 10:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

あつあつ食堂 スープ&カレーセット

あつあつ食堂 スープ&カレーセット
料理のでき具合が判るガラス蓋付の土鍋をセットしました。
モチロン、普通の鍋料理にも使えます。

サイズ 鍋直径25cm

あつあつ食堂 スープ&カレーセット【8周年0504】
あつあつ食堂 スープ&カレーセット【8周年0504】
posted by みっち at 10:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 調理器具

2005年08月09日

ル・クルーゼ ココットロンド 20cm

フランス製鋳物ホーロー鍋のルクルーゼ ココットロンド 20cmです。
容量は2.6リットルです。2〜4人分のカレーやシチューなどの煮込み料理に最適です。
鍋全体の厚みにより熱が逃げにくく、熱をたくさん保有しますので、ふんわりとした熱が全体に行き渡り料理をおいしく仕上げます。
鍋フタのツマミは耐熱230℃ですのでオーブン調理もできます。
オール熱源対応(IH200Vも対応)ですので万一、引っ越し先で熱源が限定されても末永くご愛用していただけます。

ル・クルーゼ ココットロンド 20cm イエロー
ル・クルーゼ ココットロンド 20cm イエロー
posted by みっち at 10:41 | Comment(0) | TrackBack(1) | 調理器具

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