本格派シェフが作る極上の一皿!お取り寄せカレー

2006年02月24日

ハッピー・カリー・ソウル

男性4人からなる料理ユニット、東京カリー番長がプロデュースする、“思わずカレーが食べたくなる”ソウル・ミュージック・コンピ。ブックレットには彼らの新作カレー・レシピ4点が。

アーティスト:EXIT 9/STEP BY STEP/サイド・エフェクト/チリテス/ノーテイションズ/ストラット/ニューカマーズ/ジャッキー・ウィルソン/ブッカー・T.&THE MG’s/ジョージ・ブレイス/ヤング・ホルト・アンリミテッド/ジャック・マクダフ

曲目タイトル:
1. JIVE MAN / 2. I ALWAYS WANTED TO BE IN THE BAND / 3. ALWAYS THERE / 4. I FOUND SUNSHINE / 5. IT’S ALL RIGHT(THIS FEELING) / 6. SAID YOU DIN’T LOVE HIM(VOCAL) / 7. THE MARTIAN HOP / 8. (YOUR LOVE KEEPS LIFTING ME)HIGHER AND HIGHER / 9. SOUL LIMBO / 10. CHOP STICKS / 11. WACK WACK / 12. HOT BARBECUE / 13. SUPERFLY / 14. FOR ONCE IN MY LIFE / 15. SPINNING WHEEL /16. ARE YOU MY WOMAN?(TELL ME SO) / 17. A HOT DAY TODAY / 18. HOW HIGH IS HIGH / 19. AM I THE SAME GIRL / 20. BABY THAT’S LOVE / 21. BET YOU NEVER THOUGHT / 22. SWEETER THAN SUGAR / 23. LET’S GO ROUND AGAIN

ハッピー・カリー・ソウル
ハッピー・カリー・ソウル
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オムニバス インドカレー屋のBGM 踊るマハラジャ編-CD-

■「インドカレー屋で流れている謎の音楽はこれだった!」で話題のシリーズ完結!
ラストを飾るのは大ヒット映画「ムトゥ 踊るマハラジャ」でお馴染みのスーパースター、ラジニ・カートン主演映画の主題歌をコンパイル。

■収録曲
1. ポドゥヴァーガ・イエン・マナスー /MALAYSIA VASUDEVAN、CHORUS
2. アッパネー・アッパネー /S.P.BALASUBRAHMANYAM、P.SUSHEELA
3. アーハヤ・ガンガイ /MALAYSIA VASUDEVAN、S.JANAKI
4. ナーネー・エンドゥルム・ラジャ /S.P.BALASUBRAHMANYAM
5. マイ・ネーム・イズ・ビラ /S.P.BALASUBRAHMANYAM、HORUS
6. サンボー・シヴァ・サンボー /S.P.BALASUBRAHMANYAM、CHORUS
7. ヴィジイレ・マラルダドゥ /S.P.BALASUBRAHMANYAM
8. ヴァサンダカーラ・ナディガリレー /JAYACHANDRAN/S.JANAKI
9. マッピライク・ママンマナス /MALAYSIA VASUDEVAN、P.SUSHEELA
10. ヴェタラヤ・ポテンディ /M.S.VASUDEVAN & CHORUS

[特別収録]
○インド映画音楽ガイド「インド映画の歩き方(仮)」/江戸木純

オムニバス インドカレー屋のBGM 踊るマハラジャ編-CD-
オムニバス インドカレー屋のBGM 踊るマハラジャ編-CD-
posted by みっち at 13:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | カレーの本・グッズ

オムニバス インドカレー屋のBGM WOMAN-CD-

■女性ヴォーカルコンピレーションが全てインド歌謡だったら・・・?
考えただけでワクワクする妄想を実際に形にしてみました。
インド歌謡の中から妖しい女性ボーカル曲のみをコンパイル。

■収録曲
1.マネ・ゲリ・ゲリ・ジョイ / LATA MANGESHKAR
2.ダム・ダマック・ダム・サンベル / ASHA BHOSLE & CHORUS
3.メーンディ・ティー・ヴァヴィー・マーラーヴィー / LATA MANGESHKAR & PINISH SHAH
4.ドーレー・レー・ゴーディー・バーティジー・アヴジョ / DAMAYNTI BARDI
5.パーニー・ギャーター・レー / SUMAN KALYANPUR
6.ラングダル・チュドゥロ・ネ・ラングダル・チュダリ / ASHA BHOSLE/VELJIBHAI GAJJAR & CHORUS
7.ガラル・ヴォー・ガルビー・ラムヴァー・ジャイ / ASHA BHOSLE & CHORUS
8.ヴェーラヌ・ヴァンサリ・ワギ / VANI JAIRAM & CHORUS
9.ヴァーゲー・チェー・レー・ワーゲー・チェー / DIWALIBEN BHIL & CHORUS
10.コイ・アヤー / ASHA BHOSLE
11.ランギーラ・レー / LATA MANGESHKAR
12.カンタ・ラガー / LATA MANGESHKAR

オムニバス インドカレー屋のBGM WOMAN-CD-
オムニバス インドカレー屋のBGM WOMAN-CD-
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インドカレー屋 BGM ライス抜き-CD-

■カレーをとことん食べた、辛さの果てに辿りつくといわれる
インナースペース=宇宙=無我の境地へと誘う究極のBGM!
シタールとタブラのカオスなインストが綴る「ライス抜き=歌なし」!

■収録曲
1. ラーガ・バーゲシュリー /Sitar:Partho Das/Tabla:Rashid Mustafa
2. ラーガ・ヤマン /Sitar:Partho Da/Tabla:Rashid Mustafa
3. ラーガ・プーリヤ(アーラープ)/ニシャート・カーン
4. ラーガ・プーリヤ(ヴィランビット・ティンタール・ガット)/ニシャート・カーン
5. ラーガ・シャンカラ(ドゥルート・ティンタール)/ニシャート・カーン

■特典
○前作『大槻ケンヂ×宮沢章夫氏による対談「人は何故カレーが好きなのか」に
続き今作も、スペシャル記事をブックレットに収録!

インドカレー屋 BGM ライス抜き-CD-
インドカレー屋 BGM ライス抜き-CD-
posted by みっち at 13:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | カレーの本・グッズ

インドカレー屋のBGM 激辛編-CD-

■あの「インドカレー屋のBGM」が帰ってきた!
今回は「打ち込みドラム」「ギター」などの電気楽器を一切使用していない
2〜30年前のインド歌謡をメインに選曲!
まさに現地で売られているカセットを彷彿させる音質で収録!

■収録曲
1. ジャドゥン・ジャドゥン・ビ /アシュ・ホスル
2. スガム・スガム /マレイシヤ・バスデバン
3. アダ・ポイヤ /マレイシヤ・バスデバン,S.ジャナキ
4. マジャジャン・ジャンディ・ダ /モード・ラフィ・ミヌー・パーショタム&コーラス
5. イク・トン・ホウウェン・イク・メン・ホウワン /スレシュ・ワドカー&サルマ・アガー
6. ガル・パイシュケ・ディ /カルディープ・マナク
7. ラブ・ナ・カレ /サームシャド・ベグム&モード・ラフィ
8. マーワン・タンディアン・チャーワン /マヘンドラ・カプール&コーラス
9. ボンドゥ・ティン・ディン /ルナ・ライラ
10. プリム・ジャノ・ナ・プレメ・ハテ /アルンダティ・ホルムチョウダリー

■特典
○前作『大槻ケンヂ×宮沢章夫氏による対談「人は何故カレーが好きなのか」に
続き今作も、スペシャル記事をブックレットに収録!

インドカレー屋のBGM 激辛編-CD-
インドカレー屋のBGM 激辛編-CD-
posted by みっち at 13:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | カレーの本・グッズ

インドカレー屋のBGM-CD-

■このCDさえあれば自宅が本格派インドカレー屋に一瞬で早変わり!
話題のインドフレーバー溢れるBGM集です。

■収録曲
1. ラング・ラング (Alisha Chinoy/Sonu Nigam)
2. ビギー・ビギー (Srinivas/Sujatha)
3. ルート・ガイヤ (Saswati)
4. ホーソン・ピ・エイジ・バート (Sneha Pandit/Amitabh)
5. サマ・ハイ・スハーナ (Srinivas)
6. ジャハン・テリ・ナゼール (Sudesh Bhosle)
7. チャルティ・チャルティ (Anupama Deshpande)
8. ジャドゥー・テリ・ナゼール (VARIOUS)
9. アーンケン・ビー (Abhijeet)
10. ライラ・ライラ (Soumya Raoh)

■特典
○大槻ケンヂ氏と人気劇作家宮沢章夫氏による特別ロング対談
「カレーの魅力について(@都内某インドカレー屋)」入り
○「横濱カレーミュージアム」の100円割引券入り

インドカレー屋のBGM-CD-
インドカレー屋のBGM-CD-
posted by みっち at 13:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | カレーの本・グッズ

2006年02月23日

よこすか海軍カレー50食セット

人気のよこすか海軍カレーをワンケースまとめ買い!
こだわりの横須賀海軍カレーお得な50食セット!

●こだわりのお肉屋さんがこだわった「よこすか海軍カレー」
50年の歴史を誇る神奈川県・横須賀市「肉の総合卸問屋」古敷谷畜産が「よこすか海軍カレー」をつくりました。お肉屋さんならではのこだわりの横須賀海軍カレーです。

●こだわり1、国産牛肉使用のよこすかカレー
一般的にはオージービーフを使用しているところが多いようですが、古敷谷畜産のよこすかカレーは、レトルトカレーに使うにはもったいないくらいの国産牛肉をおしげもなく使っています。

●こだわり2、「肉の古敷谷特製フォンドボー」を使用
高級レストラン等におろす「フォンドボー」と同じものを使った横須賀海軍カレー。肉屋の卸問屋がなせるワザです。

●こだわり3、野菜のいため油にはなんと葉山牛の脂を使用
横須賀海軍カレーには欠かせない人参・玉ねぎ・じゃがいもを葉山牛の脂をつかって炒めました。肉の古敷谷さんは最高級の黒毛和牛で知られる「三浦 葉山牛」の指定販売店なので、こんなに贅沢な事もできるんです。

●送料無料でお得な「横須賀海軍カレー」まとめ買い50個セット
イベント・非常用など、まとめ買いに便利なよこすか海軍カレー1箱1人前を50個まとめて日本全国送料無料でお届けします!

■名称 レトルトパウチ食品(よこすか海軍カレー)
■内容量 1箱(1人前)×50個

肉の古敷谷畜産 よこすか海軍カレー50食セット【送料無料!】
肉の古敷谷畜産 よこすか海軍カレー50食セット【送料無料!】
posted by みっち at 12:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本のご当地カレー

ナヴラタンコルマ

ナヴラタンコルマ
野菜とドライフルーツのクリーミー仕立てカレー。
インドでもっとも人気のある野菜カレーです。

品 名  野菜カレー(レトルト食品)
内容量  300g
原産国  インド

インドのヘルシーカレーナヴラタンコルマ
インドのヘルシーカレーナヴラタンコルマ
posted by みっち at 12:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 世界のカレー:インド

ほうれん草とカッテージチーズカレー

ほうれん草とカッテージチーズカレー
日本でも人気の高いマイルドなカレーです。

品 名  野菜カレー(レトルト食品)
内容量  300g
原産国  インド

インドのヘルシーカレーほうれん草とカッテージチーズカレー
インドのヘルシーカレーほうれん草とカッテージチーズカレー
posted by みっち at 12:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 世界のカレー:インド

カッテージチーズ&バターカレー

カッテージチーズ&バターカレー
カッテージチーズ、豊富な野菜、バターなどを煮込んだ中辛のカレーです。

品 名  野菜カレー(レトルト食品)
内容量  300g
原産国  インド

インドのヘルシーカレーカッテージチーズ&バターカレー
インドのヘルシーカレーカッテージチーズ&バターカレー
posted by みっち at 12:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 世界のカレー:インド

ダルフライカレー

ダルフライカレー
インド料理セットについてくる代表的な豆カレーです。
脂肪分が低いので、インドでは女性に大人気です。

品 名  野菜カレー(レトルト食品)
内容量  300g
原産国  インド

インドのヘルシーカレーダルフライカレー
インドのヘルシーカレーダルフライカレー
posted by みっち at 12:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 世界のカレー:インド

MAMAROオリジナルスープカレー

MAMAROオリジナルレトルトパック

「ベジベジ」「チキン」「トロトロ角煮」の3種類セット
お肉が入って200kcalを切る低カロリー食で
ダイエット中の方にも安心してお召上がり頂けます!

スープカレーレトルト(ベジベジ)
「ゴロっと野菜のシンプルスープカレーです!」
<具>   内容量:190g、総カロリー:156kcal
<スープ> 内容量:170g、総カロリー:35kcal

スープカレーレトルト(チキン)
「スープで煮込んだチキンはやわらかくてヘルシー!女性に大人気の一品です」
<具>   内容量:210g、総カロリー:185kcal
<スープ> 内容量:170g、総カロリー:35kcal

スープカレーレトルト(角煮)
「ひと手間もふた手間もかけてじっくり煮込んだ角煮は超まろやか!」
<具>   内容量:230g、総カロリー:192kcal
<スープ> 内容量:170g、総カロリー:35kcal

MAMAROオリジナルスープカレー(レトルトパック)
MAMAROオリジナルスープカレー(レトルトパック)
posted by みっち at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 低カロリー・健康カレー

韓国OTTOGIのカレー

☆韓国にもカレーはありました。
レトルトタイプの懐かしい味のカレーです。
韓国のカレーと聞けばなんだか辛そうですが
それほど辛くなく食べやすい味です。

【内容量】200g レトルトタイプ
【製造】OTTOGI(韓国)

【F】韓国OTTOGIのカレー
【F】韓国OTTOGIのカレー

三田屋総本家 カレー詰合せ

肉の旨みがカレー全体に広がる薄切国産黒毛和牛をたっぷり入れたビーフや黒豚の旨味と甘味がカレールーに溶け込んだポーク、世界でも一番美味しいと言われる黒鶏を使用したチキンとの詰合せです。

黒毛和牛ビーフカレー210g×2、黒鶏チキンカレー210g×2、黒豚ポークカレー210g×2

【送料無料】三田屋総本家 カレー詰合せ
【送料無料】三田屋総本家 カレー詰合せ
posted by みっち at 11:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本の超定番カレー

一流シェフカレーセット

三國シェフは、英雄ナポレオンが作らせたと言われる料理【鶏肉のマレンゴ風】、脇屋シェフは、豆板醤とスパイスを融合させた新感覚の味、植竹シェフは、たっぷり野菜の自然な旨みをぎゅっと閉じ込めた、ラタトゥイュ風のクリームなまろやかカレー。一流3シェフの得意の味をお楽しみ下さい。

三國シェフの若鶏のマレンゴ風カレー、脇屋シェフの海老チリレーカレー、植竹シェフのラタトゥイュ風野菜のクリームカレー 各200g×1箱

一流シェフカレーセット
一流シェフカレーセット
posted by みっち at 11:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本の名店カレー

二幸 バラエティーカレー詰合せ

それぞれの具材にこだわり、多種類のスパイスを配合してじっくり煮込んだレトルトカレーのセットです。

黒毛和牛カレー200g、軽井沢欧風カレー200g、名古屋コーチンカレー200g、大和肉鶏カレー200g、ジンギスカンカレー200g、房総ポークカレー200g、牛すじカレー200g、東京X豚ポーク200g、南州農場黒豚カレー200g

二幸 バラエティーカレー詰合せ
二幸 バラエティーカレー詰合せ
posted by みっち at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(1) | 日本のご当地カレー

2006年02月22日

元祖薬膳カレー!!アジャンタ・スープカリィ(とりかりぃ)

○スープカリィの元祖 アジャンタ
スープカレー発祥の地札幌において、“元祖”“老舗”と称されるアジャンタ。その歴史は30年以上になり、激戦区となった現在の札幌でも不動の人気を誇っています。
30種類のスパイスと15種類の生薬を時間をかけて丹念に調合した、「薬膳」スープカレー。無添加・化学調味料不使用で健康に役立つカレーです。

アジャンタスープカリィ/一食分
内容量:485g(具材160g、スープ300g、辛みオイル25g)

元祖薬膳カレー!!アジャンタ・スープカリィ(とりかりぃ)
元祖薬膳カレー!!アジャンタ・スープカリィ(とりかりぃ)
posted by みっち at 13:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道のスープカレー

2006年02月19日

【知床】夕陽のカレー

最近、世界自然遺産に登録されて話題の「知床」の夕陽をイメージして作ったレッドカレーです♪♪♪
チキンとトマト、じゃがいも、竹の子、シメジで「知床の夕陽」を表しました。
知床の自然がたっぷり入っていますよ!
夕陽って言うだけあって、スパイスがとっても効いているパンチのあるカレーですよ★

内容量:200グラム

【知床】夕陽のカレー
【知床】夕陽のカレー
posted by みっち at 13:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本のご当地カレー

【知床】流氷のカレー

世界自然遺産「知床」の自然の恵みをたっぷり詰め込んだ!
大海原に浮かぶ流氷のようなホワイトカレーです!!
流氷の恵み、オホーツク産帆立貝柱にとうもろこし、じゃがいも、さらに生クリームを加えてつくった白いカレーです♪
白いから甘ったるいんじゃないか!って思っちゃったあ★な★た♪
実はスパースのパンチが効いたスパイシーなカレーですよ★

内容量:200グラム

【知床】流氷のカレー
【知床】流氷のカレー
posted by みっち at 13:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本のご当地カレー

【知床】鯨のカレー

世界自然遺産の「知床」からじっくりと煮込んだまろやかな鯨肉入りの黒いカレーです。
捕鯨の歴史を受け継ぐオホーツクの知床♪
鯨とじゃがいも、にんじん、黒胡麻でつくったカレーです。
鯨の味わい深い旨みと香ばしい黒胡麻のハーモニーが絶妙なブラックカレーを是非お召し上がりください!

内容量:200グラム

【知床】鯨のカレー
【知床】鯨のカレー
posted by みっち at 13:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日本のご当地カレー

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